金铠甲 | 立冬如何养生？“吃三物、护三处、防三毒”的说法指的又是什么？

立冬在我国传统文化中也是非常重要的一个节气。“冬，终也，万物收藏也”“冬三月，六气十八候皆正养臟之令，人当闭精塞神，以厚敛藏。”可见此时万物趋于休止，进入“冬眠”阶段，养精蓄锐为来年春天做准备。

进入冬季后阳气潜，阴气盛，此时冬季养生就显得尤为重要了。不止是安稳度过寒冬，也是为来年的好身体做足准备。那么立冬后该如何养生呢？很多人认为冬季宜多进补、多吃肉以抵御冬寒，其实远非如此。

立冬后养生也要遵循节气时令的特点：

饮食上宜补充更多能量，保持身体热量，所以必须多吃富含糖、脂肪、蛋白质和维生素的食物；

起居上要顺应日短夜长的规律，逐渐开始调整自己的作息，早睡晚起；

运动方面以静态运动为主，多热身，同时要在阳光充足时进行，注意保暖，强度也不宜太大；

情志方面更应遵循冬季特点，恬静少虑、寡欲少求，保持心境平和、精神乐观。

在我们国家很多地方都有各具特色口口相传的立冬养生习俗，比如“吃三物、护三处、防三毒”，具体是哪些，又有怎样的道理呢？一起来看下吧。

吃三物

1.牛羊肉

牛羊肉是高蛋白、低脂肪的优质红肉，能为人体提供蛋白质、铁、氨基酸等优质营养元素。最好的吃法是火锅、清炖、清蒸，但注意不要加太多辣的东西，以免上火生热。

2.鲫鱼

鲫鱼肉味肥美，是冬令时节的佳品，有“冬鲫夏鲤”的说法。而且鲫鱼富含蛋白质、维生素、烟酸等，易被人体吸收。鲫鱼可蒸可炖，喝汤吃肉。

3.黑木耳

立冬吃黑木耳滋补也是老传统，不仅基于木耳的营养价值，含铁量高，其所含胶质还能起到清理肠胃的作用，帮助护胃、润肠、通便。注意最好煮熟食用，避免凉拌。

护三处

1.护头颈

保护头部和颈部免受寒冷。如果温差大可以提前箍围脖戴帽子。中老年人尤其要注意头颈的保暖。南方气温在立冬相对较高，虽然不必过分保暖，但也要尽量避免接触冷水冷风，防止感冒

2.护膝盖

尽量避免暴露膝盖。膝关节部位最易受到风寒邪气侵袭，所以对于年轻女性来说更要注意。短期可能没什么感觉，积年累月就会觉察到影响。容易出现痛经、膝关节病等问题。

3.护脚

保持足部温暖，寒从脚起是最常见的说法。立冬后尽量不穿拖鞋出门，避免长时间打赤脚。老年人可以穿保暖的袜子，怕冷体质的人也可以选择穿着宽松舒适的袜子睡觉，睡前用热水泡脚效果更好。

防三毒

1.防“心毒”

也就是心肌梗塞，中医称之为“胸痹”。冬季是心肌梗塞高发季节。初冬气温骤降，身体受寒冷刺激以致血管收缩引起。如果平时有基础疾病，在平时活动时就要随身备好药，注意防寒保暖。

2.防“寒毒”

也就是流感，中医称之为“伤风”。立冬时节温差较大，容易感冒，冬季又是流感多发季节，还可能引发多种并发症。此外，新一轮新冠疫情又趋于严峻。外出还是要注意个人防护，尽量不去人群聚集场所，多喝热水，保持居所空气流通。

3.防“燥毒”

也就是胃肠疾病，中医称之为“脾胃虚弱”。多为进补不当、饮食不洁等引起的。燥邪太过也会损伤脾胃，继而出现各种肠胃问题。进食尽量远离寒凉，以热食为主，尤其要预防细菌类疾病。

综上所述，“吃三物，护三处，防三毒”的说法还是有科学道理的。在立冬之后，一定要注意根据节气时令的特点来调整自己平时的饮食、起居、运动习惯。牢记冬季养生“养藏”的原则。