一片姜,顶十味药

返回列表 来源: 发布日期: 2018.11.23

在中国,姜的食用及药用源远流长。“姜可蔬、可果、可药”,集营养、调味、保健于一身,自古被医学家视为药食同源的保健品,具有生用发散,熟用和中。久服去秽气、通神明、散风寒、止呕吐、化痰涎、开胃气、解百毒之功效。

姜

片生姜一根葱,不怕感冒和伤风

 如果感冒后喝生姜葱白红糖汤,既能及时补充体内丢失的水分,又能起到降温、退烧和杀菌的作用,还可以帮助发汗和排尿,从而排出体内毒素,减少毒素对身体的不良刺激,防止疾病的发生。

姜丝催人早入眠

其方法是:每日睡前取一大块鲜姜,洗净后切成细丝,将其放入不加盖的小盒中,然后放在枕边。躺下后,姜丝在枕边沁香扑鼻,渐渐会在大脑中转化为一种安逸感,绷紧的心绪很快便会松弛下来,随之便会安然入睡。第二天,可以把用过的姜丝风干后积存起来,到时用热水将其与红枣一同冲泡,再加点蜂蜜饮用,不失为一种养生饮品。

姜片治便秘

其方法是:将一块完整的新砖头洗净风干后,置于煤气灶上,以文火将其慢慢加热,然后把切好了的姜片放在砖的表面,铺满为止,再在姜片上盖之一层清洁的纱布,闭火后,戴手套将其搬到坐便器盖上,当然底部要有铺垫物。随后便坐在上面15-20分钟,每日两次。

上床萝卜下床姜,不劳医生开药方

萝卜性凉,败火清热,对于食积停滞、胃脘痞满、嗳气吞酸、腹胀不舒等具有很好的功效。晚餐时或餐后吃少量的萝卜,可促进人体的消化机能,同时清虚燥之热,不致于因饮食停滞而引起胃脘作胀等不适症状的出现,利于休息。 姜性温,味辛辣,具有发汗解表、温中止呕、温肺止咳、解鱼蟹毒等功效。清晨之时,人体胃中之气有待升发,此时吃姜可以健脾温胃、鼓舞阳气升腾;起床之后,人们若能长期坚持嚼食生姜,即可达到小病不缠身、大病少发生的目的。


冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方

很多人认为,萝卜性凉,姜性温,冬天冷,夏天热,那么“冬吃萝卜夏吃姜”是不是违反了饮食原则呢?其实不然。夏天虽热,但阳气在表,阴气在里,内脏湿冷,容易引起腹泄,所以适宜吃姜以暖脾胃;冬天阴气在表,阳气内收,内脏燥热,所有适宜吃萝卜以清胃火。

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